Lieber Herr Mikschy, meine Frau, ca. 60 Gäste und ich konnten bei Ihnen unsere Traumhochzeit feiern! Das ist kurz gefasst die Meinung aller Beteiligten. Angefangen beim Empfang mit einem Glas Birnen-Cidre, dem Weißwurstfrühstück mit bayerischer Musik unter schattigen Bäumen bis zum eleganten Abendessen stimmte einfach alles: die Vorbereitung, die Organisation, die Qualität und Quantität der Gerichte und der Service. Wir wurden sehr aufmerksam, zuvorkommend, ja liebevoll bedient und konnten als Brautpaar völlig entspannt genießen. Wir haben uns die ganze Zeit sehr gut aufgehoben gefühlt und, ja, die Küche war vom Allerfeinsten: natürliche, frische Zutaten, kreativ aber nicht extravagant, für Gaumen und Augen gleichermaßen ein Riesenvergnügen. Zusammen mit dem äußeren Rahmen, den das Jugendstilhotel „Kolbergarten“ bietet, war das einfach nur unvergesslich.