Wir haben am Freitag 12.Oktober unser Restaurant geöffnet
Es wird folgendes Menü passend zur Saison angeboten, mit Pilzen, Jakobsmuscheln, Zitrusfrüchten, geschmorten Fleisch, Schokolade und Quitten . Und wer nicht kommen kann, dem senden wir dieses Menü bis zum 31.Oktober als 4 Gang Menü ins gesamte Bundesgebiet direkt nach Hause unter www.menueversand24.de
ABENDMENUE
Jakobsmuschel gebraten mit Shichimi Togarashi, Orangen-Fenchelsalat, Sakuro Kresse
und Argan-Orangenemulsion
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Steinpilzessenz mit Majorannockerl und Kräuterseitlinge
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Hausgemachte Ravioli mit Spinat-Wachteleifüllung
und Trüffelsauce
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24 stunden geschmorter Kalbstafelspitz, Kren-Creme
und feinem Wurzelgemüse
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Sautierter Chicoreé, Himbeer und Fourme d Ámbert
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Schokoladen-Gewürzstrudel auf Quittenragout mit Tonkabohnenaroma
5 Gänge Menü ohne Käse 55,00 €
5 Gänge mit Weinbegleitung 75,00 €
6 Gänge Menü komplett 63,00 €
6 Gänge mit Weinbegleitung 83,00 €
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