Menüabende im ViCulinaris
Genießen Sie unsere wenigen, exklusiven Abende im ViCulinaris, wo wir Sie mit außergewöhnlichen Menüs verwöhnen und Ihnen einen Einblick in unsere Arbeit geben.
Menüabend am 22.11.2019
November 14, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ CONFIERTES GÄNSEKLEIN IM KARTOFFELMANTEL, SCHWARZEN NÜSSEN, FELDSALAT *** CAPPUCCINO VOM
WeiterlesenKürbismenü am 25.10.2019
Oktober 20, 2019 Kommentare deaktiviertMUSKATO-KÜRBIS SÜSS SAUER ROSA ENTENBRUST, FELDSALAT **** ESPUMA VOM HOKKAIDO KÜRBIS MIT INGWER
WeiterlesenGÄNSEMENÜ 18.10.2019
Oktober 12, 2019 Kommentare deaktiviertGÄNSEMENÜ ESTERHAZYSCHNITTE VON DER GÄNSELEBER, MIT TRAUBEN CHUTNEY UND
WeiterlesenMenüabend am 11.10.2019
Oktober 4, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ MARINIERTER THUNFISCH MIT APFEL-SELLERIESALAT UND
WeiterlesenFreitag, 20.09.2019 Menüabend im ViCulinaris
September 14, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ WALDPILZTERRINNE MIT BABY-FELDSALAT, SCHWARZEN NÜSSEN UND PREISELBEEREN-JUS *** ESSENZ VON
WeiterlesenMenüabend am Samstag 07.09.2019
September 2, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ GESURRTER RINDERTAFELSPITZ MIT STEINPILZ-GELEE UND KÜRBISKERNÖL *** PASTINAKENSCHAUM MIT
Weiterlesen09.08.2019 Menüabend im ViCulinaris
August 6, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ MARINIERTES BAYRISCHES RINDERFILET, GERÄUCHERTES MEERSALZ 3 JAHRE IM HOLZFASS GEREIFTE
Weiterlesen12.07.2019 Menü-Abend im Viculinaris
Juli 4, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ MEDITERRANE FISCHTERRINE MIT SAFRAN UND GERÖSTETEN
Weiterlesen28.Juni.2019, Menüabend im ViCulinaris
Juni 19, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ FREGOLA SARDA SALAT MIT GEDÄMPFTEM VANILLE-HUMMER *** WEISSER TOMATENSCHAUM UND
WeiterlesenSpargelmenü am Mittwoch den 29.05.2019
Mai 23, 2019 Kommentare deaktiviertSPARGELMENÜ GRÜNER THAISPARGEL GEBRATEN MIT SESAM UND MARINIERTEM THUNFISCH-SASHIMI *** WEISSER
WeiterlesenMenüabend 17.05.2019
Mai 15, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ MIT GRÜNEM TEE GERÄUCHERTE LACHSFORELLE VOM SAPPL, SPARGEL-RAGOUT UND
WeiterlesenMenüabend 10.05.2019
Mai 4, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ GEDÄMPFTE WILDFANG GARNELE MIT AVOCADOCREME, SHISO SALAT UND YOUZU
WeiterlesenMenüabend 30.03.2019
März 25, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ FRISCHE WILDFANG GARNELEN MIT KERBELMOUSSE UND WEISSEM TOMATENSCHAUM *** BÄRLAUCHSCHAUMSUPPE
WeiterlesenMenüabend am 23.03.2019
März 13, 2019 Kommentare deaktiviertMARINIERTER UND GEBACKENER KALBSKOPF MIT VOGERLSALAT UND SCHWARZEN NÜSSEN *** STEIRISCHE
WeiterlesenMenüabend am Samstag 09.03.
Februar 27, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ AVOCADOPIPE MIT PAPRIKAMOUSSE GEFÜLLT, FERMENTIERTER KNOBLAUCH, FRISÉESALAT 2017er
WeiterlesenMenüabend am 23.02.2019
Februar 9, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ LAUWARMER HUMMERSALAT MIT AVOCADO, CHILI *** ESPUMA VON DER GERÄUCHERTEN FORELLE
WeiterlesenMenüabend am 02.02.2019
Januar 28, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ TOPINAMBURSALAT MIT GEBRATENER GÄNSELEBER UND GRANATÄPFELN ❤❤❤ SHII
WeiterlesenVALENTINSTAG MENÜ AM 14.FEBRUAR
Januar 25, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ ROTE BETE, LACHS-KAVIAR, CREME-FRAICHE UND
WeiterlesenRestaurantabend Samstag 26.01.2019
Januar 21, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ MARINIERTER ERDBEERBARSCH, STECKRÜBENPÜREE, CHILI UND
WeiterlesenMENÜABEND AM 18.01.2019
Januar 12, 2019 Kommentare deaktiviertMENÜ ADLERFISCH KROSS GEBRATEN MIT LAUWARMEN BERGLINSEN ROTE BETE- SCHAUM UND KREN *** ESSENZ
WeiterlesenSILVESTER MENÜ 2018
November 30, 2018 Kommentare deaktiviertSILVESTERMENÜ 2018 18:00 Uhr Cocktail zur Begrüßung mit Fingerfood 19:00 Uhr
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