MENÜ
MILLE-FEUILLE VOM LACHS UND AVOCADO MIT TOPINAMBURSALAT
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KÜRBIS-INGWERSCHAUMSUPPE
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GEBRATENE GÄNSELEBER MIT SELLERIEPÜREE UND SCHWARZEN TRÜFFEL
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ROSA REHRÜCKEN MIT MANGOLD-HIMBEEREN UND STEINPILZ-JUS
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ROULADE VON DER CHERRY VALLY ENTE MIT GLASIERTEM ROTKRAUT UND KASTANIEN
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LAUWARMER SCHOKOLADENKUCHEN , SAUERKIRSCHEN UND HAUSGEMACHTES RAHMEIS
(Menü inklusive Espresso)
5-Gänge-Menü ohne Rehrücken 69,00 €
5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung 99,00 €
6-Gänge-Menü komplett 79,00 €
6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung 108,00 €