MENÜ
MARINIERTES BAYRISCHES RINDERFILET, GERÄUCHERTES MEERSALZ
3 JAHRE IM HOLZFASS GEREIFTE SOJASAUCE UND AVOCADOMOUSSE
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PAPRIKASCHAUM MIT THAICURRY UND GEBACKENEN MAISBÄLLCHEN
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HAUSGEMACHTE STEINPILZRAVIOLI UND JUNGER LAUCH
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POCHIERTER STEINBUTT AUF BUNTE MANGOLDGEMÜSE UND SAFRANSAUCE
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WACHTEL IM KARTOFFELMANTEL MIT BOHNENPOTPOURRIE UND ROSMARINJUS
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JOGHURT-TOPFENMOUSSE IM HIPPEN CANNELLONI MIT WEINBERGPFIRSICH UND RAHMEIS
(Menü inklusive Espresso)
5-Gänge-Menü ohne Steinbutt 68,00 €
5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung 92,00 €
6-Gänge-Menü komplett 85,00 €
6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung 105,00 €